A Márton-napi libatornak nagy hagyománya van a csárdánkban, hiszen nálunk az őszi időszak egyik legjobban várt eseménye. Ilyenkor előkerülnek a régi, jól bevált receptek, a kemencében pirosra sül a liba, és az asztalokra igazi, házias finomságok kerülnek. November 10–15. között idén is szeretettel várjuk vendégeinket egy bőséges Márton-napi lakomára, jóféle libaételekkel és hamisítatlan csárdahangulattal!
-
Túrófánk erdei gyümölcsöntettel
2790 Ft(1,3,7)
-
Lúdláb-torta pohárkrém
2590 Ft(1, 3, 7,)
-
Pecsenyelibamáj rántva ludaskásával
9190 Ft(1,3,7,9)
-
Grillezett libamáj
13590 FtVargányarizottóval, sült gesztenyével és sült céklával
(7,9)
-
Hízott libamáj rántva
13990 FtSzarvasgombás burgonyapürével
(1,3,7)
-
Libamell vadasan, szalvétagombóccal
7990 Ft(1,7,9,10)
-
Besztercei libamell
8190 FtAszalt szilvás jus-vel és sütőtökpürével
(7)
-
Fokhagymás libacomb
8990 FtHagymás törtburgonyával, párolt káposztával
-
Vörösboros liba zúzapörkölt juhtúrós sztrapacskával
6590 Ft(1,3,7)
-
Rozéra sült libamell Márton módra
9990 FtAszalt meggyes, gyöngyhagymás raguval, rozmaringos sült burgonyával.

