Kínálatunk

Áraink a szervízdíjat nem tartalmazzák. Az étel- és italfogyasztás után 15% szervízdíjat számolunk fel.

Levesek

A magyar konyha egyik kihagyhatatlan étele a leves, és ezzel tökéletesen egyetértünk. Ezért kínálatunkat úgy alakítottuk ki, hogy a tartalmasabb ragulevesen keresztül a krémleveseken át a klasszikusokig mindenki megtalálja a számára tökéletes választást.

Gulyásleves
  • Hideg málnakrémleves Hideg málnakrémleves
    2390 Ft

    Hideg málnakrémleves

    Válogatott gyümölcsből, friss tejszínnel készítjük.

    Tejszínhab-koronával, mandulával megszórva nemcsak melegben, de csak hidegen ajánljuk.

    (7,8)

  • 1990 Ft

    Májgombócleves

    Aromás húsleves házi májgombócokkal, ha nem kíván csak a levessel jóllakni.

    (leves:9, májgombóc: 1, 3, 6, 7)

  • Csülkös bableves Csülkös bableves
    3290 Ft

    Csülkös bableves

    Jóízű tarkababból készítjük. A beléfőzött füstölt csülköt kockára vágva adjuk hozzá. Kérésére ecettel vagy tejföllel kínáljuk.

    (1, 7, 9)

     

  • Legényfogó kakasleves Legényfogó kakasleves
    3190 Ft / 1990 Ft

    Legényfogó kakasleves

    • Nagy adag - 3190 Ft
    • Kis adag - 1990 Ft
    Kakasból lassú gyöngyözéssel tartalmas húslevest főzünk. A benne főtt hússal és a leveszöldségek sokaságával, házi májgombóccal adjuk, szép, piros fazékban.
    (Két személynek is bőven elég, de fél áron egyemberes adagunk is van.)(1, 3, 7, 9)
  • Orjaleves Orjaleves
    1990 Ft

    Orjaleves

    Húsos karajcsonttal és „lúdgége” tésztával tálaljuk úgy, mint régen disznóöléskor.
  • Gulyásleves Gulyásleves
    2990 Ft / 1990 Ft

    Gulyásleves

    • Bográcsban - 2990 Ft
    • Csészében - 1990 Ft
    Világhírű levesünket marhalábszárból készítjük kevéske zöldséggel, kicsit több krumplival. Kétféle porciót kínálunk: bográcsban vagy levestálban.

    (9)

Előételek

Előételeink olyan ínycsiklandozó falatok, melyek bármely főétel elé tökéletesen illeszthetők, teljesebbé teszik az étkezést, ráadásul még a főételhez is meghozzák az étvágyat.

Csülkös palacsinta
  • 4290 Ft / 4490 Ft

    Cézár saláta

    • csirkemellfilével - 4290 Ft
    • királyrákkal - 4490 Ft

    Parmezánforgácsos friss zöldsalátával, szardellás dresszinggel, parmezánforgáccsal, pirított bagettel és választható feltéttel. (Allergén összetevők: 1, 2, 3, 4, 7)

  • Csülkös palacsinta Csülkös palacsinta
    3190 Ft

    Csülkös palacsinta

    Darált füstölt csülökkel töltjük meg a palacsintát. Paprikás gombamártással és szeletke marhanyelvvel tálaljuk.

    (1, 3, 7)

  • Füstölt marhanyelv Füstölt marhanyelv
    3990 Ft

    Füstölt marhanyelv

    Kívánságára hidegen vagy melegen adjuk reszelt tormával.

  • Ropogós csirkeszárnyak Ropogós csirkeszárnyak
    2990 Ft

    Ropogós csirkeszárnyak

    Ropogós pirosra sütve, csak úgy magában kínáljuk.

Csülkös ételek

Az étlapunk büszkeségei a magyar gasztronómia ékkövének számító csülökből készült finomságok. Legyen szó egy egyszerűbb főtt verzióról, vagy akár egy különlegesebb fogásról, nálunk minden étel szeretetettel, odafigyeléssel és a hagyományok tiszteletével készül.

Csülök Pékné módra
  • 6990 Ft

    Báránycsülök fokhagymás zöldbabbal

    A báránycsülköt friss rozmaringgal megszórjuk, zamatos vörösborban megpároljuk. Burgonyakrokettel és fokhagymás, paradicsomos zöldbabbal adjuk fel.

    (Allergén összetevők: 1, 3, 9)

  • Csülökpörkölt sztrapacskával Csülökpörkölt sztrapacskával
    5690 Ft

    Csülökpörkölt sztrapacskával

    Egy igazi csülkös fogás a hagyományos ízek kedvelőinek.

    (1, 3, 7)

  • 5690 Ft

    Csanaki részeges csülök

    Feldarabolt, csípős-mustáros pácban érlelt csülköt fehérborral sütőben megpároljuk, majd ropogósra sütjük és a jó boros pecsenyelével hagymás pirított burgonya mellé tálaljuk.

    (1, 10)

     

     

  • Juhtúrós, csülkös sztrapacska Juhtúrós, csülkös sztrapacska
    4890 Ft

    Juhtúrós, csülkös sztrapacska

    Szlovák barátaink konyhájáról, eredeti minőségben.

    (1,3,7)

  • Csülök Pékné módra Csülök Pékné módra
    92 Ft / dkg Ft

    Sertéscsülök Pékné módra

    Ezt a fogást kettő, vagy több személyre ajánljuk. A ropogósra sült csülköt hagymás, fűszeres burgonyával tálaljuk

     

     

  • Főtt, füstölt csülök Főtt, füstölt csülök
    89 Ft / dkg Ft

    Főtt, füstölt csülök

    Lassú tűzön puhára főzzük a megfüstölt csülköt. Frissen reszelt, vagy ecetes tormát ajánlunk mellé. Nagyságától függően egy vagy több személy részére kínáljuk.

    (3)

     

     

  • Tepsis csülök Tepsis csülök
    5590 Ft / 13590 Ft

    Tepsis csülök

    • M (egy személynek) - 5590 Ft
    • L (két személynek) - 9990 Ft
    • XL (3 személynek) - 13590 Ft

    A főtt, füstölt csülökszeleteket karikára vágott pirított burgonyára fektetjük, fokhagymás tejföllel bőven meglocsoljuk és sütőben összesütjük. Tepsiben szervírozzuk, sült szalonnával a tetején. Van többszemélyes tepsink is!

    (1,7)

     

     

  • Csülkös bableves Csülkös bableves
    3290 Ft

    Csülkös bableves

    Jóízű tarkababból készítjük. A beléfőzött füstölt csülköt kockára vágva adjuk hozzá. Kérésére ecettel vagy tejföllel kínáljuk.

    (1, 7, 9)

     

Sertéshúsok

A sertéshúsból készült fogásaink a legnépszerűbb ételeink közé tartoznak. A nagy klasszikusokat azonban egy kicsit megbolondítottuk Csülök Csárda módra, így a hagyományos ízeket kedvelők is új élményben részesülhetnek.

Szűzérmék erdei gombamártással
  • 5790 Ft

    A konyhafőnök aprópecsenyéje

    Sertés apróhúsból gombás, gyöngyhagymás, pikáns mustárral ízesített ragut készítünk, majd sült kockaburgonyával serpenyőben átforgatjuk. (10)

  • 5990 Ft

    Szűzérmék lecsós dödöllével

    A szűzéméket baconba tekerjük, és vaslapon megsütjük. Házi lecsóval és dödöllével átforgatjuk, serpenyőben tálaljuk.(1)

  • 5690 Ft

    Hargitai flekken

    A fűszeres olajban érlelt tarjaszeletet mustárral megkenjük és roston megsütjük. Pirított szalonnával és fokhagymával a tetején, sült burgonyát és házi savanyát kínálunk hozzá.

    (10)

  • Göngyölthús Göngyölthús
    5790 Ft

    Göngyölthús Csárda módra

    Darált, füstölt csülökkel és sajttal töltjük meg a sertésbordát, majd panírozzuk és olajban kisütjük. Kevés paprikás gombamártással és vegyes körettel tálaljuk.

    (1,3,7,9)

Marha- vagy borjúhús

A marha- vagy borjúhúsból készült ételeink igazi ínyencségek a kínálatunkban, ahol nemcsak a világhírű borjúpaprikást, hanem a marha legfinomabb részéből, a vesepecsenyéből készült fogásokat is az étlapra tűztük.

Bélszín Kedvessy módra
  • 5690 Ft

    Lecsós hátszín

    Szép, fűszerezett hátszínszeletet vaslapon megsütünk, házi lecsóval, rizs és sült burgonya mellé tálaljuk.

  • 9690 Ft

    Bélszínsteak spárgával

    A vesepecsenyét kívánsága szerint megsütjük és vajon pirított zöldspárgával és parázsburgonyával tálaljuk. (7, 9)

  • Szekszárdi ökörpofa Szekszárdi ökörpofa
    6790 Ft

    Szekszárdi ökörpofa házi krumplifánkkal

    A pofahúst jóféle vörösborral konfitáljuk (alacsony hőfokon vajpuhára pároljuk). Erdei gombát, hagymát és zsenge zöldségeket pirítunk, hozzáadjuk a ragut és a fánkok mellé halmozzuk. Érdemes kipróbálni!

    (1, 3,7,9)

  • 5690 Ft

    Borjúláb rántva

    A borjúlábat fűszeres lében vajpuhára pároljuk. Kicsontozzuk, panírozzuk, majd olajban ropogósra sütjük. Petrezselymes burgonyát és hagymás tartárt kínálunk mellé.

    (1,3,7,10)

Szárnyasok

A szárnyasokkal nem lehet mellényúlni. Egészséges és finom ételek, melyeket a köretekkel, és a hozzájuk passzoló dresszingekkel tettük még kívánatosabbá.

  • 4790 Ft

    Gyros-tál

    Mi roston sült pulykamellcsíkokkal, hasábburgonyával és tzatzikis zöldsalátával készítjük.

    (Allergén összetevők: 7)

  • 5590 Ft

    Vaslapon sült csirkecomb

    A csirkecombot vaslapon pirosra sütjük, steakburgonyával, grillzöldségekkel tálaljuk.

    (1)

  • Pulykamell köntösben Pulykamell köntösben
    5690 Ft

    Pulykamell köntösben

    A pulykamell filéket sajtos panírba öltöztetjük és megsütjük. Reszelt sajttal bőven megszórva kukoricás rizzsel és salátával kísérjük.

    (1,3,7)

Hal- és vadételek

Duna-parti étteremként természetesen nem hiányozhatnak az étlapunkról a halas fogások sem, melyek nemcsak nyáron, hanem egész esztendőben kellemes ízélményt jelentenek.

Sült pisztráng
  • 5990 Ft

    Erdei gombás vaddisznópörkölt

    Az ízletes vadpörköltet erdei gombákkal tesszük még testesebbé. Sütőtökös tócsnira halmozzukés sietünk vele az asztalhoz.

    (1, 3)

  • 5590 Ft

    Harcsafilé panko bundában

    A harcsa javából jókora filét vágunk, majd panko morzsába panírozzuk és megsütjük. Petrezselymes burgonyát és tartárt kínálunk mellé.

    (1, 3, 4, 7)

  • Dunai vegyes halászlé Dunai vegyes halászlé
    3990 Ft

    Dunai vegyes halászlé

    A magyar konyha e remekét többféle halból főzzük, így még kellemesebb ízű lesz. A halhúst nyugodtan fogyaszthatja, mi már kifiléztük, sőt titokban belsőséget is csempésztünk a bográcsba.

    (4)

Gyerekeknek

Igazi gyerekbarát étteremként kiemelten figyelünk a legkisebbekre, így az ő kedvenceik is felkerültek az étlapunkra. A legkisebbeket bébiétellel vendégeljük meg.

Hamburger menü
  • 3490 Ft

    Csirkemellfilé corn flakes bundában

    Hasábburgonyával, őszibarack-kompóttal.

    (1, 3)

  • Halrudacskák Halrudacskák
    3190 Ft

    Halat kedvelőknek: halrudacskák rántva, majonézzel

    (1,2,3,4,6,7,10)

  • Rántott hús sült krumplival Rántott hús sült krumplival
    3190 Ft

    Húsimádóknak: rántott borda sült krumplival

    (1,3,7)

Vegetáriánus ételek

Mi bebizonyítjuk, hogy egy vegetáriánus fogás is lehet ízletes és tartalmas, így nálunk a húsmentes étkezést követő vendégek is tartalmas finomságok közül válogathatnak.

  • 4790 Ft

    Falafel-tál

    A falafelgolyókat hasábbugonyával és és tzatzikis zöldsalátával kínáljuk.

    (Allergén összetevők: 1, 6, 7, 10)

  • 3690 Ft

    Grillezett camembert

    Sült zöldségekkel és édesburgonyával és juhtúrós öntettel kínáljuk.

    (Allergén összetevők: 7)

  • 5190 Ft

    Füstölt sajt rántva

    Édesburgonya hasábokkal és joghurtos kevert salátával.

    (1, 3, 7)

  • 3690 Ft

    Juhtúrós sztrapacska

    Hagyományos módon.

    (1,3,7)

     

Magyaros savanyúságok

Egy savanyúság mindig kitűnő választás a főételek mellé, főleg ha az egy nehezebb, zsírosabb fogás.

Kovászos uborka
  • 1190 Ft

    Kovászos uborka

  • 1290 Ft

    Házi csalamádé

  • Vegyes saláta Vegyes saláta
    1390 Ft

    Vegyes saláta

    (10)

  • 990 Ft

    Hegyes erőspaprika

    (10)

  • Ecetes almapaprika Ecetes almapaprika
    990 Ft

    Ecetes almapaprika

    (10)

  • Káposztasaláta Káposztasaláta
    1190 Ft

    Káposztasaláta

  • Uborkasaláta Uborkasaláta
    1190 Ft

    Uborkasaláta

  • Paradicsomsaláta Paradicsomsaláta
    1190 Ft

    Paradicsomsaláta

Desszertek

Szerintünk egy étkezés egy finom desszert elfogyasztásával válik teljessé. Lehet, hogy egy tartalmasabb tésztaételt keres a leves mellé, vagy csak néhány édes falatra vágyik az étkezés befejezéseként, mindkettőt megtalálja kínálatunkban.

  • 1990 Ft

    Erdei gyümölcsös chia puding

    Ezt a vegán pohárkrémet vaníliás mandulatejjel készítjük és erdei gyümölcsraguval tálaljuk. (8)

  • 2190 Ft

    Fagylaltkehely

    Kétféle fagyi csokiöntettel és tejszínhabbal.

    (7)

  • Somlói galuska Somlói galuska
    2590 Ft

    Somlói galuska

    Sok dióval és mazsolával.

    (1,3,7,8)

  • Sült túrós palacsinta Sült túrós palacsinta
    3190 Ft

    Sült túrós palacsinta

    A mazsolás vaníliás túróval megtöltött palacsintákat édes tejföllel meglocsolva tepsiben, sütőben még meg is sütjük.

    (1,3,7)

     

Italok

italok
  • Kávé Kávé

    Kávék

     

     

    Espresso 750 Ft
    Koffeinmentes espresso 850 Ft
    Hosszú kávé 890 Ft
    Koffeinmentes hosszú kávé 990 Ft
    Cappuccino 950 Ft
    Koffeinmentes cappuccino 1.050 Ft
    Zabtejes cappuccino 1.050 Ft
    Tejeskávé 1.050 Ft
    Zabtejes-kávé 1.250 Ft
    Jegeskávé 1.790 Ft
    Espresso tonik 1.600 Ft
    Espresso narancs 1.600 Ft
    Tea 750 Ft
    Tejszínhab 250 Ft
    Tej 1 dl 150 Ft
    Zabtej 1 dl 250 Ft
  • Borok Borok

    Folyó borok

    Kimért borok

    Feindl Pincészet:
    Olaszrizling (száraz fehér) 1 dl 750 Ft
    Rozé Cuvée (száraz) 1 dl 750 Ft
    Balaton (félédes, vörös) 1 dl 750 Ft
    Birtok (száraz, vörös) 1 dl 750 Ft
    Muskotály (félédes fehér) 1 dl 750 Ft
    Varga Pincészet:
    Irsai Olivér (száraz fehér) 1 dl 750 Ft

    Ajánljuk továbbá kitűnő minőségű palackos borainkat és pezsgőinket.

  • Borok Borok

    Üveges borok

     

    Fehér boraink 0,75 l
    Feind Sauvignon Blanc 4.500 Ft
    Feind Chardonnay Batonnage 8.500 Ft
    Feind Sunshine Cuveé 6.700 Ft
    Vylyan Boszorkány Rizling 5.200 Ft
    Thummerer Muskotály 6.300 Ft
    Vörös boraink
    Feind Syrah 7.500 Ft
    Feind Merlot 7.500 Ft
    Vylyan Portugaiser Macska 6.300 Ft
    Vylyan Muntenuovo 9.800 Ft
    Thummerer Tréfli Cuvée 7.500 Ft
    Thummerer Egri Bikavér 8.500 Ft
    Rosé borok
    Vylyan Kakas Rosé 6.900 Ft
    Vylyan Kakas Rosé (0,1 l) 920 Ft
    Desszert bor
    Tokaji aszú 5 putt. (0,5 l) 18.500 Ft
    Tokaji aszú 5 putt. (0,1 l) 3.700 Ft

  • Pezsgők

    Feind Methode Rosé pezsgő 9.900 Ft
    Törley Charmant Doux 4.500 Ft
    Törley Charmant Doux (0,2 l) 1.900 Ft
    Hungária Extra Dry 7.500 Ft
    Hungária Extra Dry (0,2 l) 2.400 Ft
    Törley Alkoholmentes rozé 3.900 Ft
  • Borok Borok

    Szicsek pálinkák

     

    Prémium Birs pálinka 4 cl 2.100 Ft
    Mézes Magony Barack 4 cl 1.750 Ft
    Prémium Cigánymeggy pálinka 4 cl 2.100 Ft
    Túri Jonatán Almapálinka 4 cl 1.850 Ft
    Irsai Olivér Szőlő pálinka 4 cl 1.950 Ft
    Ó-barack pálinka 4 cl 2.100 Ft
    Ó-körte pálinka 4 cl 1.550 Ft
    Ó-szilva pálinka 4 cl 1.550 Ft
  • Fröccsök

    Kisfröccs (1 dl bor + 1 dl szóda) 950 Ft
    Nagyfröccs (2 dl bor + 1 dl szóda) 2.700 Ft
    Hosszúlépés (1 dl bor + 2 dl szóda) 1.150 Ft
    Házmester (3 dl bor + 2 dl szóda) 2.650 Ft
    Viceházmester (2 dl bor + 3 dl szóda) 2.100 Ft
    Sportfröccs (1 dl bor + 4 dl szóda) 1.550 Ft
  • Üveges sörök Üveges sörök

    Üveges sörök

     

    Pilsner Urquell 0,5 l 1.450 Ft
    Dreher Bak (barna) 0,5 l 1.450 Ft
    Dreher 24 (alkoholmentes) 0,33 l 990 Ft
  • Csapolt sörök Csapolt sörök

    Csapolt sörök

    Dreher 0,5 l 1.400 Ft
    Dreher 0,3 l 840 Ft
    HB (búzasör) 0,5 l 1.500 Ft
    HB (búzasör) 0,3 l 900 Ft

  • Vermutok Vermutok

    Vermutok

    Martini 1 dl 1.300 Ft
    Aperol 1 dl 1.700 Ft
    Campari 1 dl 2.000 Ft

  • Long drink

     

    Aperol Spritz 2.390 Ft
    Limoncello Spritz 2.390 Ft
  • Röviditalok Röviditalok

    Röviditalok

    4 cl
    Royal Vodka 1.200 Ft
    Vilmoskörte 1.200 Ft
    Mézes Vilmos 1.200 Ft
    Portoricoi rum 1.500 Ft
    Baileys 1.600 Ft
    Ballantines Johnny Walker 1.700 Ft
    Jim Beam 1.700 Ft
    Jack Daniels 2.000 Ft
    Metaxa 5* 1.600 Ft
    Henessy 2.500 Ft
    Bacardi 1.500 Ft
    Beefeater gin 1.600 Ft
    Tequila 1.600 Ft
    Finlandia 1.600 Ft
    Unicum / szilva 1.500 Ft
    Jagermaister 1.500 Ft
    Limoncello 800 Ft
  • Üdítők Üdítők

    Üdítők

     

    Üveges üdítők
    (Coca Cola, Cola light, Fanta, tonic, gyömbér)
    2,5 dl 850 Ft
    Almalé 1 dl 290 Ft
    Őszilé 1 dl 290 Ft
    Narancslé 1 dl 290 Ft
    Fuzetea (citrom, őszibarack) 2,5 dl 850 Ft
    NaturAqua ásványvíz 3,3 dl 710 Ft
    NaturAqua ásványvíz 7,5 dl 1.450 Ft
    Szódavíz 1 dl 200 Ft
    Házi üdítők

     

    Jaffa

    3 dl

     

    690 Ft

    5 dl

     

    1.150 Ft

    Limonádé 660 Ft 1.200 Ft
    Málnaszörp 660 Ft 1.150 Ft
    Bodzaszörp 660 Ft 1.150 Ft

A rendelés tartalma

Szeretnél a Csülök Csára újdonságairól időben értesülni? Nem akarsz lemaradni a nyereményjátékokról, és arról, ha egy-egy alkalommal különleges menüsorral készülünk?

Akkor iratkozz fel a hírlevelünkre, és így biztosan mindent tudni fogsz rólunk. És egy pillanatig se aggódj, nem küldünk naponta több levelet, mi tényleg csak akkor zavarunk, ha fontos közlendőnk van.