A szárnyasokkal nem lehet mellényúlni. Egészséges és finom ételek, melyeket a köretekkel, és a hozzájuk passzoló dresszingekkel tettük még kívánatosabbá.
-
Juhtúróval töltött csirkemellfilé
$5890A friss csirkemellfilét juhtúrós, lilahagymás, baconos, almapaprikás és sajtos töltelékkel látjuk el, bundázzuk és kisütjük. Az ízes-szaftos göngyölt mellé jázminrizst tálalunk. (1, 3, 7)
-
Ropogós kacsacomb
$5690A konfitált kacsacombot roston megsütjük, párolt káposztával és hagymás törtburgonyával kínáljuk.
-
Számadóné köntösös jércéje
$5790A puha csirkemellfilét párizsi panírba öltöztetjük és megsütjük. Reszelt sajttal megszórva kukoricás rizzsel, friss zöldsalátával és fokhagymás, tejfölös mártogatóssal tálaljuk. (1, 3, 7)
