Pork dishes

Szűzérmék erdei gombamártással

OUR PORK DISHES ARE SOME OF OUR MOST POPULAR MEALS. WE’VE GIVEN THE GREAT CLASSICS A TWIST, SO THAT THOSE WHO LIKE TRADITIONAL FLAVOURS CAN ENJOY A NEW EXPERIENCE.

  • Pork medallions with Hungarian letcho noodles

    $5990

    Wrap the pork medallions in bacon. Roast them. Serve with home made letcho and potato noodle (dödölle). (1)

  • The chef’s offer: pork stew

    $5790

    Pork stew flavoured with spicy mustard served with mushroom, pearl onion and diced sautéed potatoes. (10)

  • Göngyölthús Göngyölthús

    Rolled up meat Csárda style

    $5790

    We stuff the pork cutlet with minced, smoked knuckle and cheese, braded and fry them in oil. We serve this dish with a paprika, mushroom sauce and assorted trimmings.

    (1,3,7,9)

  • Barbecue „Hargita” style

    $5690

    We marinate porkchop slice in seasoned oil, spread it with mustard and grill it. This meal is served with fried potatoes and homemade pickled delicacies.

    (10)

     

Your order

Szeretnél a Csülök Csára újdonságairól időben értesülni? Nem akarsz lemaradni a nyereményjátékokról, és arról, ha egy-egy alkalommal különleges menüsorral készülünk?

Akkor iratkozz fel a hírlevelünkre, és így biztosan mindent tudni fogsz rólunk. És egy pillanatig se aggódj, nem küldünk naponta több levelet, mi tényleg csak akkor zavarunk, ha fontos közlendőnk van.