Szűzérmék erdei gombamártással
A szűzérméket roston megsütjük; bársonyos erdei gombamártással és házi burgonyafánkkal kínáljuk.
You may also like
-
Brassói aprópecsenye
Sertés apróhúsból fokhagymás, borsos ragut készítünk, majd sült kockaburgonyával serpenyőben átforgatjuk. (9)
-
Bardírozott szűzpecsenye sütőtökös rizottóval
A baconbe tekert szűzérméket megsütjük és krémes, illatos sütőtökrizottóval tálaljuk. (7, 9)
-
Göngyölthús Csárda módra
Darált, füstölt csülökkel és sajttal töltjük meg a sertésbordát, majd panírozzuk és olajban kisütjük. Kevés paprikás gombamártással és vegyes körettel tálaljuk. (1,3,7,9)
