Göngyölthús Csárda módra
Darált, füstölt csülökkel és sajttal töltjük meg a sertésbordát, majd panírozzuk és olajban kisütjük. Paprikás gombamártással és vegyes körettel tálaljuk. (1, 3, 7, 9)
You may also like
-
Bordírozott szűzpecsenye
Baconbe göngyöljük a sertésszüzet, vaslapon megsütjük, majd lecsóval forgatott parázsburgonyával szervírozzuk.
-
A Konyhafőnök aprópecsenyéje
Ezt a szaftos fogást fokhagymás sertés apróhúsból erdei gombákkal és gyöngyhagymával pirítva, brassói módra készítjük, egészben sült parázsburgonyával kínáljuk.
-
Göngyölthús Csárda módra
Darált, füstölt csülökkel és sajttal töltjük meg a sertésbordát, majd panírozzuk és olajban kisütjük. Paprikás gombamártással és vegyes körettel tálaljuk. (1, 3, 7, 9)
