Főtt, füstölt csülök
Lassú tűzön puhára főzzük a megfüstölt csülköt. Frissen reszelt, vagy ecetes tormát és főtt tojást adunk mellé. Nagyságától függően egy vagy több személy részére kínáljuk. (3)
You may also like
-
Csanaki részeges csülök
Feldarabolt, csípős-mustáros pácban érlelt csülköt fehérborral sütőben megpároljuk-sütjük, és a jó boros pecsenyelével hagymás pirított burgonya mellé tálaljuk. (1, 10)
-
Főtt, füstölt csülök
Lassú tűzön puhára főzzük a megfüstölt csülköt. Frissen reszelt, vagy ecetes tormát és főtt tojást adunk mellé. Nagyságától függően egy vagy több személy részére kínáljuk. (3)
-
Csülök&Pacal
Nem kell választani a két kedvenc fogása között: összeházasítottuk a csülökpörköltet a pacallal. Jó szívvel, és főtt burgonyával kínáljuk.
