Legényfogó kakasleves
Kakasból és sertésorjából lassú gyöngyözéssel tartalmas húslevest főzünk. A benne főtt hússal és a leveszöldségek sokaságával, házi májgombóccal adjuk, szép, piros fazékban.
(Két-három személynek, vagy főételnek is bőven elég, de fél áron egyemberes adagunk is van.)
(1, 3, 7, 9)
You may also like
-
-
Tárkonyos vadraguleves
Vaddisznó apróhúsból zöldségekkel levest készítünk, tárkonnyal és tejszínnel ízesítjük, főtt fürjtojással béleljük. Ropogós cipóban szolgáljuk fel. (1, 3, 7, 9)
-
Májgombócleves
Aromás húsleves házi májgombócokkal, benne főtt kerti zöldségekkel. (9, májgombócban: 1, 3, 7)
