Legényfogó kakasleves
| Kakasból lassú gyöngyözéssel tartalmas húslevest főzünk. A benne főtt hússal és a leveszöldségek sokaságával, házi májgombóccal adjuk, szép, piros fazékban. (Két személynek is bőven elég, de fél áron egyemberes adagunk is van.)(1, 3, 7, 9) |
You may also like
-
Hideg málnakrémleves
Válogatott gyümölcsből, friss tejszínnel készítjük. Tejszínhab-koronával, mandulával megszórva nemcsak melegben, de csak hidegen ajánljuk. (7,8)
-
Gulyásleves
Világhírű levesünket marhalábszárból készítjük kevéske zöldséggel, kicsit több krumplival. Kétféle porciót kínálunk: bográcsban vagy levestálban. (9)
-
Csülkös bableves
Jóízű tarkababból készítjük. A beléfőzött füstölt csülköt kockára vágva adjuk hozzá. Kérésére ecettel vagy tejföllel kínáljuk. (1, 7, 9)
