Csanaki részeges csülök
Feldarabolt, csípős-mustáros pácban érlelt csülköt fehérborral sütőben megpároljuk-sütjük, és a jó boros pecsenyelével hagymás pirított burgonya mellé tálaljuk. (1, 10)
You may also like
-
-
Csülök&Pacal
Nem kell választani a két kedvenc fogása között: összeházasítottuk a csülökpörköltet a pacallal. Jó szívvel, és főtt burgonyával kínáljuk.
-
Tepsis csülök
A főtt, füstölt csülökszeleteket karikára vágott pirított burgonyára fektetjük, fokhagymás tejföllel bőven meglocsoljuk és sütőben összesütjük. Tepsiben szervírozzuk, sült szalonnával a tetején. Van többszemélyes tepsink is! (1, 7, 9)
