Csülökpörkölt sztrapacskával
Egy igazi csülkös fogás a hagyományos ízek kedvelőinek. (1, 3, 7)
You may also like
-
Sertéscsülök Pékné módra
Ezt a fogást kettő, vagy több személyre ajánljuk. A ropogósra sült csülköt hagymás, fűszeres burgonyával tálaljuk.
-
Főtt, füstölt csülök
Lassú tűzön puhára főzzük a megfüstölt csülköt. Frissen reszelt, vagy ecetes tormát és főtt tojást adunk mellé. Nagyságától függően egy vagy több személy részére kínáljuk. (3)
-
Csanaki részeges csülök
Feldarabolt, csípős-mustáros pácban érlelt csülköt fehérborral sütőben megpároljuk-sütjük, és a jó boros pecsenyelével hagymás pirított burgonya mellé tálaljuk. (1, 10)
